Περιστρεφόμενο μηχάνημα Hot Dog

Εξαιρετικός τρόπος για να μαγειρέψετε λουκάνικο

Τηγάνισμα, ψήσιμο, βράσιμο, βράσιμο, τηγάνισμα, μαγείρεμα... σχεδόν κάθε μέθοδος που μπορεί να ζεστάνει το λουκάνικο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα του λουκάνικου.

Τσιγάρισμα:Τα μαλακά και τρυφερά λουκάνικα είναι καλύτερα όταν βράζονται σε χαμηλή θερμοκρασία, ενώ τα πιο σφιχτά είναι καλύτερα όταν τηγανίζονται. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε λαβίδες μπάρμπεκιου όταν τηγανίζετε λουκάνικα για να διευκολύνετε το χτύπημα και να αποφύγετε το σπάσιμο των περιβλημάτων. Εάν ανησυχείτε ότι το λίπος θα σκάσει κατά το μαγείρεμα ή όταν τρώτε, μπορείτε επίσης να ανοίξετε μερικές τρύπες στο λουκάνικο με ένα πιρούνι για να απελευθερώσετε το περιττό λίπος.

Τηγανίζουμε σιγά σιγά σε μέτρια φωτιά. Ένα λουκάνικο μεσαίου μεγέθους θα ψηθεί σε 15 με 20 λεπτά. Βγάλτε την περιστρεφόμενη μηχανή χοτ ντογκ από το τηγάνι και αφήστε τη να καθίσει για 10 λεπτά. Όταν ο χυμός μέσα κατανέμεται σταθερά, μπορείτε να έχετε τρυφερό λουκάνικο. Αλλά η προϋπόθεση είναι ότι δεν τρυπάτε το περίβλημα όταν μαγειρεύετε. Η τεχνική ανάπαυσης μπορεί να εφαρμοστεί και σε άλλες πρακτικές.

Χρειάζομαι λάδι για να τηγανίζω λουκάνικα σε αντικολλητικό τηγάνι; Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε μια μικρή ποσότητα εδώ για να επιτύχετε ένα όμορφο καφέ χρώμα και επίσης για να προστατεύσετε το εξωτερικό δέρμα από το να καεί γρήγορα.

Στιφάδο:Αυτό είναι το τέλος του τηγανίσματος λουκάνικων; Μάλιστα, προσθέτοντας δύο ακόμη υλικά, η ταπεινή περιστρεφόμενη μηχανή χοτ ντογκ τηγανιτού μπορεί να μεταμορφωθεί σε ριζότο γιορτής - λουκάνικου. Η μέθοδος είναι να τηγανίζουμε το λουκάνικο μέχρι να ψηθεί σχεδόν, προσθέτουμε το κρασί και το ρύζι και σιγοβράζουμε. Για να επιτρέψετε στις όξινες ουσίες του κρασιού να αναμειχθούν καλύτερα με τη γέμιση του κρέατος, τα περίβλημα μπορούν να αφαιρεθούν και να τηγανιστούν γυμνά.

Χωρίς να προσθέσετε ρύζι, σιγοβράστε το τηγανητό λουκάνικο απευθείας με μπύρα ή κρασί ή απλώς χρησιμοποιήστε ζωμό μέχρι να στεγνώσει. Είναι άλλο ένα μεστό και μυρωδάτο πιάτο.

Μπαρμπεκιου:Όταν τρώμε ψητά λουκάνικα, τσιμπάμε πάντα πρώτα μια μπουκιά στην απανθρακωμένη περιοχή - αυτή είναι η γοητεία των ψημένων λουκάνικων: το άρωμα είναι απανθρακωμένο!

Σε σύγκριση με τους φούρνους, οι σχάρες μπάρμπεκιου έχουν ένα μοναδικό πλεονέκτημα, το οποίο είναι ότι μπορούν να προσθέσουν αρωματικά ξύλα, όπως ξύλο χικαριάς και ξύλο μηλιάς για να αρωματίσουν τα λουκάνικα.

Υπόδειξη:Αν ανησυχείτε ότι θα είναι δύσκολο να κρίνετε αν το λουκάνικο είναι ψημένο μέσα, καλύτερα να το ψήσετε με νερό από πριν και μετά να το ψήσετε στη σχάρα.

Δημοφιλείς Ετικέτες: περιστρεφόμενη μηχανή χοτ ντογκ, Κίνα, προμηθευτές, κατασκευαστές, εργοστάσιο, προσαρμοσμένη, χονδρική, αγορά, τιμή, κατασκευασμένη στην Κίνα